Ножи к дрожжевым сушилкам
Предназначены для удаления дрожжей с барабана станка при их приготовлении.
Изготавливается 3 стандартных типоразмера ножей длиной L = 460 и 920 мм, шириной B = 150 мм и толщиной S = 2,5 и 4,0 мм по ТУ14-1-1662-76 твёрдостью 53 ± 2 HRC или 46 ± 2 HRC.
Типоразмеры стандартных ножей: